Recette healthy pour des petites gâteaux au chocolat sans gluten

 

Recette healthy pour des petites gâteaux au chocolat sans gluten

Pour 8 gâteaux

Ingrédients :

·         100g de chocolat noir

·         2 oeufs

·         1 càs d’huile de coco

·         1 càs de farine complète de petit épeautre

·         1 càs de poudre protéinée au chocolat

·         1 càs de sucre roux

Préparation :

·         Préchauffer le four à 180°C.

·         Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat qu’il faut faire fondre au préalable (bain marie ou micro-onde).

·         Une fois mélangé, ajouter la pâte dans de petites moules à gâteaux.

·         Faire cuire environ 20min.