Pommes de terre, parmesan, ail: cette délicieuse recette est d'une simplicité incroyable
Pommes de terre,
parmesan, ail: cette délicieuse recette est d'une simplicité incroyable
Les pommes de terre
sont des aliments peu coûteux et très versatiles: vous pouvez les faire
bouillir, les écraser, les faire cuire dans une casserole ou même les
faire rôtir ... Le résultat sera toujours digne d'un grand chef.
Avec cette recette,
nous vous proposons une façon originale et exquise de les préparer dans
le four avec de l'ail et du parmesan. Vos invités mangeront même
l'assiette tellement c'est bon!
via: lecremedelacrumb.com
Ingrédients:
3 ou 4 pommes de terre coupées en quartiers;
4 cuillères à café d'huile d'olive;
2 cuillères à café de sel;
2 cuillères à café de poudre d'ail;
1/2 tasse de parmesan râpé.
Préparation:
1. Préchauffer le four à 200 degrés, graisser une plaque
de cuisson et la garder de côté;
2. Placez les pommes de terre dans un bol et bien mélanger
avec de l'huile d'olive; ajouter le parmesan et enfin le sel et l'ail (que vous
avez préalablement mélangés dans un bol plus petit);
3. Disposez les quartiers dans le plat, bien
espacés et avec le côté peau vers le bas; cuire pendant 25-35 minutes, ou
jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vous pouvez les servir
avec la sauce de votre choix, je vous recommande la sauce au yaourt qui va bien
avec l'ail. Bon appétit!