Perdez 5 Kg avant la fin du mois grâce au délicieux régime indien
Perdez 5 Kg avant la fin du
mois grâce au délicieux régime indien
Nous avons souvent tendance à penser que la
gastronomie indienne n’est pas adaptée aux objectifs de perte de poids.
Pourtant, si l’on prépare ces plats chez soi en diminuant les portions de
matières grasses, nous pouvons booster la combustion des calories facilement.
En effet, les épices utilisées pour relever le goût des plats indiens ont des
propriétés hautement diététiques. On aurait tort de s’en priver. Eveillez vos
papilles et faites voyager vos sens tout en préparant votre corps à
l’amincissement.
Souvent, la monotonie de certains régimes peut
amoindrir notre détermination. Avec ce régime inspiré de la gastronomie
indienne, perdez du poids tout en vous délectant de saveurs exotiques. Curcuma,
curry, coriandre, autant d’épices antioxydantes qui prépareront votre corps à
la perte de poids. A la clé : une recette de tandoori délicieuse et diététique
adaptée à vos objectifs d’amincissement.
Les bienfaits du curcuma
Le curcuma, pour booster votre perte de poids
Saviez-vous que le safran des Indes était réputé pour
ses vertus diététiques ? Et pour cause, l’épice dorée est riche en curcumine,
un composé bioactif agissant directement sur la perte de poids. Le polyphénol
agit en stimulant la destruction des graisses en les rendant plus solubles. A en croire les
conclusions de cette expérience scientifique,
consommer cette épice est une habitude judicieuse pour contrôler son poids.
Les bienfaits du curry
Le curry, votre partenaire minceur
En plus d’être une épice goûteuse qui relève le goût
de vos plats, le curry a des vertus diététiques intéressantes. En effet,
celui-ci agit en stimulant le métabolisme, facilitant ainsi la combustion des
calories et des graisses. Selon cette étude, la curcumine, composé actif de l’épice,
agit en neutralisant les effets liés à l’obésité tels que l’hyperglycémie ou
l’hyperlipidémie. Autant de raisons de saupoudrer plus régulièrement l’épice
orangée sur nos plats.
Les bienfaits du gingembre
Le gingembre, pour favoriser votre perte de poids
Le rhizome asiatique agit en stimulant directement la
leptine, une hormone qui contrôle l’appétit. Ainsi, la sensation de satiété
provoquée par la consommation de gingembre favorisera la perte de poids.
Selon cette étude, nous devons
également les vertus diététiques de cet aliment à son effet thermogénique.
Ainsi, en augmentant la température du corps, la combustion des graisses et des
calories est optimisée.
Recette du tandoori diététique
Pour profiter au mieux des vertus du plat sur votre
santé, nous vous conseillons de vous procurer les ingrédients d’origine
biologique.
Ingrédients :
– 4 blancs de poulet
– Le jus d’un demi-citron vert
– 2 yaourts grec
– 2 pincées de paprika
– 1 cuillère à café de cumin
– 1 cuillère à café de gingembre
– 1 cuillère à café de curcuma
– 1 cuillère à café de poudre d’ail
– 2 pincées de sel
– 1 pincée de poivre noir
– 4 feuilles de laitue
Préparation
– Mélangez les épices, le yaourt grec, le jus de
citron vert dans un récipient prévu pour la marinade.
– Ajoutez-y les blancs de poulet que vous
laisserez macérer dans la préparation. Placez la viande au four pendant 20
minutes à 225 degrés. Tout en surveillant la cuisson, retournez les filets de
volaille en les aspergeant de marinade.
– Votre plat est prêt à la dégustation.
Menu type diététique inspiré de la gastronomie
indienne :
Petit-déjeuner :
Smoothie pomme-banane
Thé vert au curcuma
Graines de lin
Déjeuner :
Poulet ou poisson tandoori accompagné de riz
brun
Thé vert
Œuf dur sur toast de pain complet
Dîner : (au plus tard 19h30)
Porridge d’avoine saupoudré de graines de chia
Et un verre d’eau tiède au citron
Mises-en garde :
Le curcuma est contre-indiqué en cas de troubles
biliaires.
La consommation de curry est déconseillée pour les
personnes atteintes de troubles rénaux et gastriques.
Le gingembre est déconseillé pour les femmes enceintes
ou allaitantes. Il est également à proscrire dans le cas de prise de traitement
anticoagulant.