Truc pour savoir si un œuf est encore frais
Truc pour savoir si un œuf est encore
frais
Vous avez une vieille douzaine d’œufs qui traîne dans le réfrigérateur et
vous vous demandes si les œufs sont encore bons? Il existe un truc de
grand-mère très simple pour le découvrir. Il s’agit du test de la
densité.
Vous aurez
besoin de :
- Quelques œufs que vous avez
depuis longtemps
- Un bol rempli d’eau
L’expérience
est bien simple :
1. Vous
remplissez un bol d’eau et vous y placez l’œuf.
2. Si l’œuf
coule, c’est qu’il est encore frais.
3. S’il flotte,
c’est qu’une poche d’air s’est créée dans l’œuf et qu’il n’est plus frais.
Bonne
cuisine.
