Une recette de brownies sans gluten et sans compromis sur le goût!
Une recette
de brownies sans gluten et sans compromis sur le goût!
Que vous soyez intolérants au gluten
ou non, ces brownies sont exceptionnellement bon et très facile à faire.
- préparation 5 min
- Temps de cuisson 35 min
- Temps total 40 min
Ingrédients :
- 4 œufs
- 1 tasse (220 grammes) de beurre
- 8 oz (230 grammes) de
chocolat mi-sucré et haché
- 1 tasse et demie (330 grammes)
de sucre
- 1 tasse (180 grammes) de farine
combinée sans gluten
- 1/4 de tasse (100 grammes) de
cacao
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1 tasse (180 grammes) de
pépites de chocolat mi-sucré
Préparation :
1. Préchauffer
le four à 350 °F (180 °C)
2. Beurrer/graisser
un moule de 9 po (23 cm)
3. Dans une
casserole, faites fondre le beurre ainsi que le chocolat et réservez.
4. Dans un bol
de taille moyenne, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange
soit homogène.
5. Incorporer le
beurre et le chocolat fondu en fouettant.
6. Ajoutez la
farine, le cacao et le sel tout en fouettant.
7. Ajouter les
pépites de chocolat.
8. Transvider
le mélange dans le moule à l’aide d’une cuillère.
9. Faire cuire
de 35 à 40 minutes.
Bon appétit