Alimentation : découvrez la meilleure recette de Tiramisu au Nutella, facile à faire et ultra délicieux, une pure gourmandise!
Alimentation : découvrez la meilleure recette de
Tiramisu au Nutella, facile à faire et ultra délicieux, une pure gourmandise!
Quoi de mieux qu’un tiramisu pour passer une bonne
journée. Mais quand on mélange cette spécialité italienne avec du Nutella,
c’est une tuerie !
Comme on le sait tous, le tiramisu est une
alimentation différente que ce soit sa texture ou son dressage. D’ailleurs, ce
qui explique pourquoi les Italiens ont conservé pendant longtemps les secrets
de sa fabrication.
Actuellement, on peut avoir de différents tutoriels de
cette alimentation. Avec du fruit rouge ou bien du spéculos nos papilles se
régalent à chaque fois.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les
ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également
respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les
étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients pour 4 personnes
Pour cette fois-ci, on livre la recette du tiramisu à
base de pâte à tartiner notamment du Nutella. Essayez, vous n’allez pas être
déçu !
Pour avoir du tiramisu dans votre recette, on a besoin
de :
500 grammes de biscuits secs
(boudoirs, spéculos, petits beurres)
300 ml de café froid
250 grammes de mascarpone
250 grammes de chantilly pour gâteaux
3 jaunes d’œuf
180 grammes de sucre
40 ml d’eau
100 grammes de Nutella
Poudre de cacao amer (non sucré)
½ flacon de vanille.
Préparations du Tiramisu au Nutella
Pendant au moins cinq minutes, faites bouillir de
l’eau avec un peu de sucre dans une casserole. Quand un sirop se forme, enlevez
le mélange.
Fouetter les jaunes d’œufs dans un récipient large,
puis ajouter le sirop obtenu.
Pour avoir un mélange homogène, utiliser un matériel
électrique adapté.
Toutefois, pour avoir le bon résultat, il faut compter
un bon quart d’heure.
Puis, ajouter le mascarpone, la vanille ainsi que la
crème fouettée.
Mais il faut faire attention aux vitesses du batteur,
car ce sont des ingrédients d’alimentation fragile.
Pour cela, il faut diminuer la vitesse. Enfin, lisser
le mélange avec une spatule. Mettre le tout au frigidaire.
Dans un second temps, prendre un autre récipient muni
d’un film alimentaire en son fond pour y disposer une rangée de biscuits
imbibés de café.
Puis, verse la crème fouettée jusqu’à la moitié du
contenant. Ensuite, rajouter du Nutella mélangé avec le reste de la crème.
Les restes des biscuits seront utilisés pour mettre
sur la pyramide.
Pour finir, mettre un autre film alimentaire et mettre
le tout au congélateur pendant pas plus de cinq heures.
Mais attention, ne pas oublier de parsemer le tout
avec la poudre de cacao. Voilà, on a notre Tiramisu au Nutella, bon appétit !